作为青岛这座滨海城市的标志建筑，凯德广场以其时尚的设计和元化的餐饮选择，吸引着无数食客前来打卡。想象一下，在海风拂面的青岛，走进凯德广场的美食区，你将沉浸在一场味觉盛宴中。从新鲜的海鲜到地道的中式小吃，再到国际化的创意料理，这里的一切都仿佛是为你的味蕾量身定制。
无论你是本地居民还是外地游客，青岛凯德广场的美食推荐都能带给你难忘的惊喜。
让我们从广场的整体氛围说起。凯德广场占地广阔，内部布井井有条，美食区主要分布在二层和三层，环境明亮通风，处处可见青岛元素的装饰，如蓝天白云的壁画和海浪纹路的座椅。周末时分，这里人声鼎沸，却不失优雅，许家庭和年轻情侣选择在这里度过闲暇时光。
停便利，交通枢纽直达，让你无需为出行烦恼。更重要的是，广场的餐饮品牌为知名连锁或本地特色店，价格亲民，品质上乘。来这里用餐，不仅能品尝美味，还能感受到青岛的活力与包容。
Part1的核心推荐，自然要从青岛的灵魂美食——海鲜入手。青岛作为沿海城市，海鲜资源丰富，凯德广场的家餐厅将这一优势发挥得淋漓尽致。首推“海之韵海鲜餐厅”，这家店以新鲜捕捞的海产品闻名。走进店内，你会被水族箱中游弋的活蹦乱跳的螃蟹和虾吸引。
他们的招牌菜是蒜蓉粉丝蒸扇贝，扇贝肉质鲜嫩，粉丝吸饱了海鲜汁，蒜香扑鼻，一口下去，海洋的鲜美瞬间在口中绽放。搭配一盘椒盐皮皮虾，虾壳脆脆，外酥里嫩，辣度适中，不会抢了海鲜的原汁原味。价格方面，一份扇贝约50元，两人份的海鲜拼盘在150元左右，价比极高。
餐厅的服务员还会根据季节推荐时令海鲜，比如夏季的生蚝，淋上柠檬汁，入口滑腻，带着淡淡的咸鲜。如果你喜欢重口味，不妨试试他们的麻辣小龙虾，虾肉饱满，汤汁浓郁，吃完一身热辣，解暑又过瘾。
除了海鲜，“海之韵”还提供青岛特色的啤酒烧烤组合。青岛啤酒是本地骄傲，这里用它来涮海鲜或烤鱿鱼，别有一番风味。鱿鱼须烤得金黄，刷上秘制酱料，咬一口Q弹有嚼劲，配上一生啤，泡沫丰富，苦中带甜，完美中和了海鲜的鲜腥。许食客反馈，这里的啤酒是现酿的，口感更纯正。
餐厅的环境也值得一提，靠窗座位能远眺广场的喷泉，夜晚灯光璀璨，浪漫指数满分。如果你计划家庭聚餐，这里有儿童菜单，海鲜粥软糯易消化，小朋友也能吃得开心。
谈谈中式小吃的代表——“老青岛小吃街”。凯德广场的这一区域模拟了传统街头小吃的热闹氛围，却更卫生舒适。这里汇集了各种青岛本地风味，让你像逛夜市一样自由挑选。第一站，必点锅塌。锅塌是青岛的经典小吃，外皮煎得金黄酥脆，内馅是鲜虾和蔬菜，咬下去汁水四溢，不油不腻。
一份锅塌套餐包括三张锅塌加一碗小米粥，仅需25元，便宜又管饱。摊主是本地阿姨，手艺传承年，她们还会根据你的口味调整辣度或加葱花，亲切得像回家吃饭。
小吃街的另一亮点是海蛎煎。青岛的海蛎子个头饱满，新鲜度高，煎饼摊用鸡蛋和面粉裹住，锅里滋滋作响，成品外脆内软，海蛎的鲜味与蛋香完美融合。搭配一瓶青岛啤酒，或者来酸梅汤解腻，都是绝佳选择。夏天来这里，别忘了试试凉拌海带丝，清脆爽口，蒜泥和醋的调味让它成为开胃小菜。
冬天则推荐热腾腾的羊肉串，炭火烤制，香气四溢，肉质鲜嫩汁，一串只需5元，吃上十串都不贵。对于素食者，小吃街也有素菜包子和煎饼果子，蔬菜新鲜，馅料丰富，满足各种需求。
除了这些，凯德广场的川菜馆“辣道天”也值得一游。虽不是青岛本土，但川菜的麻辣与海鲜的鲜美碰撞出新火花。他们的水煮鱼用本地鱼片，汤底红油翻滚，鱼肉嫩滑，配上豆芽和土豆，层层叠加的辣度让人上瘾。一份鱼锅适合两人分享，约80元。餐厅装修现代，播放轻乐，缓解了川菜的火辣感。
如果你不吃辣，可以点宫保鸡丁或麻婆豆腐，口味温和，却不失地道。
在Part1的结尾，不妨聊聊凯德广场的甜点区。“甜蜜时光”蛋糕店是隐藏宝石，提供融合中西的甜品。比如抹茶海盐芝士蛋糕，青岛的海盐提鲜，抹茶苦甜平衡，层层奶油入口即化。一块只需20元，适合饭后小憩。凯德广场的美食前半部分以海鲜和小吃为主，强调新鲜与地道，带你领略青岛的饮食文化。
进入Part2，我们将目光转向凯德广场的国际美食区，这里是元文化的交汇点，融合了日韩、欧式和东南亚风味，让你的青岛之旅了一层全视野。广场的三层设有开放式美食街，品牌林立，从日料到意式，每一家都以创新菜单吸引眼。无论你是追求健康轻食还是大快朵颐，这里都能找到匹配的选项。
国际区的魅力在于，它不只是吃饭，更是文化体验，许餐厅会搭配主题装饰，比如日式餐厅的樱花屏风，或意式咖啡馆的复古砖墙，让用餐变得诗意十足。
先从日韩料理入手，“樱花寿司”是一家口碑爆棚的日料店。青岛的日料市场竞争激烈，但这家店以新鲜食材脱颖而出。他们的寿司卷用进口三文鱼和本地海虾，米饭Q弹，海苔脆爽。推荐天妇罗寿司，虾天妇罗裹在卷中，外酥内嫩，蘸上芥末酱油，一口鲜香四溢。价格亲民，一盘八件寿司约60元。
店内还有拉面专区，豚骨拉面汤头浓郁，面条劲道，配上叉烧和溏心蛋，暖胃又满足。如果你喜欢韩式，“樱花”也提供石锅拌饭，牛肉和蔬菜在热石锅中翻炒，香气扑鼻，辣酱调味，酸辣开胃。一餐下来，约80元，适合午餐快餐。
紧邻的是“韩风烧烤”，专攻韩式烤肉。青岛的韩侨众，这家店的肉质上乘，选用和牛和五花肉，烤架是烟少不粘的烤，方便自助。点一份韩式烤肉套餐，包括肉片、泡菜、生菜和酱料，总价100元，两人吃得饱。烤肉时，油花滋滋作响，夹起一片裹上生菜，蘸芝麻酱，脆嫩汁。
配菜是亮点，自制泡菜酸脆，鱼糕汤清淡解腻。餐厅氛围活泼，播放K-pop乐，许年轻人来这里聚会，边吃边聊，乐趣无穷。素食选项有烤茄子和蘑菇，健康不失美味。
转向西方风味，“意大利之恋”披萨店是不可错过。青岛的西餐受海鲜影响，这里的披萨融合了本地元素，比如海鲜披萨，用蛤蜊和虾仁点缀，芝士拉丝，底饼薄脆，一块热腾腾的披萨约40元。经典玛格丽塔也出色，罗勒叶新鲜，番茄酱酸甜。店内有手工意面，如海鲜墨鱼面，色的墨鱼汁染面，配虾仁和贝类，视觉味觉双重享受。
咖啡区提供卡布奇诺，泡沫细腻，搭配提拉米苏甜点，奶油绵密，咖啡苦涩中和，完美收尾。一顿西餐预算在80-120元，环境浪漫，适合约会。
东南亚风味则由“泰式风情”担纲。这家店带来异域辣香，泰国冬阴功汤是招牌，酸辣虾汤用柠檬草和椰奶调制，虾仁弹牙，汤汁鲜美，一碗30元即可暖身。咖喱鸡饭是另一必点，鸡肉入味，米饭吸饱咖喱汁，配黄瓜片清爽。青岛的夏季适合这里凉拌木瓜丝，脆生生，鱼露调味，微辣开胃。
餐厅装饰热带风，墙上挂着椰树画，服务员穿着泰式服饰，增添趣味。对于不吃辣的食客，有泰式炒饭或芒果糯米饭，甜糯香浓，果肉鲜甜。
凯德广场的创新融合菜也值得一提。“融合之味”餐厅是新兴品牌，菜单大胆混搭中西。比如青岛啤酒炖牛肉，啤酒的麦香渗入牛肉，软烂入味，配意面代替米饭，别开生面。一份主菜50元。另一道是韩式海鲜饺子，饺子皮薄馅鲜，内陷虾仁和泡菜，煮熟后蘸酱，融合了中韩精髓。
甜点区有巧克力海盐布丁，青岛海盐点缀，咸甜平衡，令人回味。
广场的素食和健康选项日益丰富。“绿意生活”提供纯素餐，如藜麦沙拉，用本地蔬菜和坚果，营养均衡，一份35元。素食拉面用蘑菇高汤，面条有，健康不牺牲美味。对于健身族，这里有低卡沙拉吧，自选配料，价格实惠。
在Part2的尾声，我们来谈谈凯德广场的用餐Ti。建议避开高峰期，周中中午或晚间7点后，人少好就座。许餐厅支持外卖，APP下单方便。广场还有美食节活动，季节限定菜品，值得关注。青岛凯德广场的国际美食区扩展了你的味界，从海鲜本土到全融合，每一口都是冒险。
